按照系统印入脑海的制作方法来看：
鱿鱼要用鲜鱿鱼。
也就是现宰现杀的。
但苏尘没有那么死板，冻鱿鱼一样可以用。
只是做出来可能没那么正宗。
但有问题吗？
没有问题！
拥六年刀功的苏尘，很轻松的就将鱿鱼改好了刀。
值得一提的是，鱿鱼改刀可不比在鱼身上改刀。
鱿鱼皮肤是比较滑的，而且苏尘改的是斜刀口，没点刀功的人还真不行。
切好鱿鱼，紧接着苏尘又将猪肉，海蜇皮切成条，抹上生粉。
辅料：绿豆芽、冬笋丝韭黄、青红椒、蛋液也准备好后，苏尘便开始了个人秀时间。
尽管他从未抄过这道菜，但此刻也宛如一个操刀十几年的老师傅一样，动作尤为娴熟。
加入灵魂佐料，盐，白糖，耗油，猛火炒至十分钟以后，苏尘将锅往前一推！
里面的菜瞬间被推至锅的前端。
只见锅中间的白汁滚滚冒泡。
散发出浓郁的香味。
这么做并不是为了装逼，而是必须要这么做。
这叫做收汁。
汁收的差不多的时候，苏尘方才将锅放平，上面已经有一点点凉的菜又回到了滚滚白汁之中，顿时飘香四散。
简单翻炒一下苏尘就直接出锅了。
他解下有些埋汰的围裙，端着小炒皇走了出去。
既然对方是美女，当然要注意一下自己的个人形象。
食堂外面，此刻只有两个人，一个是坐在窗边等待的艾米。
一个是正在擦桌子的短发女孩。
当苏尘看到艾米时，也不由心中一惊！
对方虽然长着一张泡菜国的假脸，但好看是真的好看啊！
正所谓万里挑一的灵魂，不如千篇一律的网红脸解渴啊！
不过苏尘再怎么说是活了两世的人，而且还有系统，所以也只是心中震惊而已，表面上显的极为淡定。
“小姐，一共二十六元，待会麻烦到出菜口扫码结一下账。”
艾米倒是对苏尘的第一印象很好，至少要比那个王涛要好。
但她没想到对方开口第一句话居然是提醒她买单！
难道她看起来像会逃单的人吗？
只得尴尬的笑了笑，“嗯，我会买单的。”
旋即，她开始品尝起苏尘这道小炒皇。
第一眼看到这道菜时，她就有被震惊到。
因为这是粤城的一道家常菜。
可能在江城并不出名。
但只要是粤城人，几乎人人都吃过这道菜。
菜入口的一瞬间！
艾米彻底呆住！
娇躯都忍不住颤抖起来！
还好这不是食戟的世界。
否则她的衣服可能就不保了。
脆脆的冬笋丝，糯糯的鱿鱼，浓郁的汤汁味……
鲜，咸，微腥，还有若隐若现的蚝油味道在口腔里扩散！
艾米忍不住流下一行泪水。
苏尘看懵逼了！
连旁边一直勤勤恳恳擦桌子的短发妹子也看怔住。
“不是吧美女，我知道我炒的好吃，但也不至于把你吃哭吧？”苏尘震惊道。
“抱歉。”艾米露出迷人笑容，要是没有眼角的泪水，就更好看了。
“因为你做的菜和我妈妈做的菜味道很像，所以……”
艾米没再说下去，想来也是一个不怎么愉快的故事，苏尘当然不会煞笔到去追问人家的家事。
“那你慢慢吃。”
艾米一急，“你去哪呀？”
苏尘一怔，“抽烟啊，怎么？要一起？”