这面团也是能吃的，就是咱们常说的面筋。
先把面筋蒸熟，切块备用，这个时间中，洗过面团的水也沉淀好了。
将盆中的清水倒掉，将下面沉淀好的搅拌成面糊。
再把面糊均匀平摊抹过油的铁皮锣上，上锅大火蒸熟。
最关键的一步来了，蒸好的面糊一定要过一下凉水。
捞出来切成条，加上佐料！
一碗可口开胃的酿皮子就做成了。
杜梨看着陈叔的做法，心里有数了。
这跟凉皮的做法差不多，但是里面添加的东西不一样，凉皮要薄一点，里面也不会加蓬灰水，不过其他的佐料还是差不多。
安排上！
回家做给孩子们吃。
杜梨自己都没有发现，她如今心中已经多了一些牵挂，比如孩子们，比如宋乔氏，还有……宋泯川。
她接过陈叔递过来的酿皮子，才吃了一口就竖起大拇指。
“好吃！”
陈叔一脸慈爱的看着她：“好吃吧？多吃点。把这里当成自己家。”
“谢谢陈叔！”
杜梨毫不客气的吃完属于自己的那一份，不好意思的看向陈叔。
“陈叔，家里有没有啥需要的东西？”
陈叔一愣，随后大笑道：“一份酿皮子，不值得什么，别放在心上。泯川媳妇啊，既然来了，就安心的，旁的，啥都不用想！”
杜梨看向宋泯川，想让这个男人说点啥。
宋泯川在一旁点头。
“嗯，咱们不用跟陈叔客气。”
杜梨：……
这男人呀！
她一转头，就看见陈叔目光考究的看着她。
那双眸中的审视，让她的心咯噔一下。
陈叔笑道：“你们俩呀，果然是命定的夫妻，这是前世修来的姻缘。泯川媳妇啊，安心的过日子，这小子，值得你相信。”
杜梨听着这话，只觉得有点点——惊悚！
她尴尬的笑，尴尬的点头。
好吃的酿皮子瞬间就不值得回味了。
她怎么都觉得，陈叔这话中有话。
宋泯川说：“你又来这一套，忘记自己如今这德行是怎么回事了？给，你上次让我给你弄的粮票，还有这个，油票，不够再跟我说。”
陈叔收回视线，看向宋泯川，意味深长：“傻小子呀，别太执着。”
宋泯川：……
“这是十五块钱，你拿着。我还得带我媳妇去一趟供销社。”
陈叔对宋泯川递过来的东西都不客气，直接收起来。
宋泯川带着杜梨就要走。
陈叔站起来送他们。
到了门口的时候，陈叔喊住杜梨：“泯川媳妇，这辈子你想要的东西，得到了吗？没有的话，且等等，都会有的。”
杜梨：……
瘆人得很！！
“你赶紧回去吧。”宋泯川对陈叔一点都不客气，拉着杜梨大步走开。
走到巷子口的时候，杜梨回头，看见陈叔还站在那院门口，远远的看着她。
她心中一阵哆嗦，后怕的问道：“陈叔，今年多大了？”
“四十三。”
“嘶……”
杜梨倒吸一口凉气，越说越瘆人了。
“那他怎么看起来，跟七老八十一样？”
宋泯川看她害怕的样子，搂着她的肩膀哄道：“他年轻的时候生了场大病，那之后就这样了，别怕，他人还是很好的。以前还救过我的命。”
杜梨：……宋先生你际遇真多。