第209章 包饺子(1 / 2)

吃口白面包 / 著

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到了新年这一天,雪下得越来越大,温度也跟着降了许多。

福杰和约尔体质好,不怎么需要添衣,安妮亚不同,她还小,所以要穿更厚一点,几件棉袄堆叠下来,跟个行走的粽子似的。

早上八点,安妮亚和南希还在房间里呼呼大睡,厨房里,福杰二人已经忙碌了起来。

他们准备做饺子。

福杰负责剁肉馅,馅儿是玉米鲜肉、韭菜鲜肉、马苋菜鲜肉三种。

约尔则负责揉面团,由于这个世界还没有饺子这种东西,所以也没有现成的饺子皮,只好自己来弄。

让人意外的是,约尔的手很是有劲儿,三两下就搞定一张面皮,像排球一样的面团在她手里跟橡皮泥似的。

“老公。”

“嗯?”

“头转过来。”

“啊?”

福杰听话转过头,一只大手忽地呼了过来。

“天女散花!”

下一秒,他的鼻尖和脸颊四周布满了粉末,像极了唱戏的白面小生。

福杰愣了一瞬,立马反击:“看我肉弹冲鸡!”

“看我龙飞凤舞!”

“看我飞沙走石!”

“我面粉炮弹!”

“”

三两下,两人的脸、衣服、头发都染上了一层白白的粉末,看上去狼狈又好笑。

两人停下了动作,对视几秒,同时笑了出来。

“哈哈哈老公你你的眉毛不见了哈哈哈”

“还笑我呢,你瞅瞅你的头发,比我姥姥的头发还白”

互相取笑完对方,两人又恢复成没事人一样收拾了起来。

刚认识的时候约尔还一副容易害羞、行事有分有寸的憨憨样子,现在呢,不仅会损人,还变得越来越活泼了

收拾好东西,福杰把注意力放回到饺子馅儿上面,“老婆,等会听我指挥,我说放调料的时候,你就按顺时针一点一点浇,我说停你就停。”

“好。”

拿出提前调配好的秘制调料,福杰开始搅拌,几秒后说‘倒’,约尔便连忙浇下去,随着一圈又一圈的搅拌,调料的香味充分地和肉馅儿融合在一起,盈满整个厨房。

弄完馅儿,福杰拿出擀好的饺子皮,用勺子挖了半勺,双指一捻,捏出一枚带花边边的饺子,轻轻放在餐盘的一角。

约尔凑过来看,忍不住叹道:“哇哦!老公,这饺子好漂亮好精致哦!”

福杰耸了耸肩,又拿起一张饺子皮,“注意我的手法,等会你可以自己试一试。”

“真的?好哇。”

这次包饺子的动作放慢了些,好让约尔能看清楚。

一番操作下来,约尔觉得自己的脑子已经会了,便示意福杰腾开位置,让她来试试。

拿皮、挖馅儿、捻边边、捏紧,一气呵成!

“老公你看!”

约尔的学习能力很快,三两下就包好一枚饺子,迫不及待地展示给福杰看。

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