凤瑜临出宫，张玉婉还让带了些回去：“给母妃她们也尝尝鲜。”
“拿回去直接放在锅里煮两刻钟左右，软了就熟了。”
“好，知道了。”
这日，凤明渊忙完公务，突然想起张玉婉说两个店铺的事。
便匆匆回到乾清宫：“你不是说要把宫门附近的两个店铺，用来卖东西吗？”
“我这会儿没事，咱们去看看情况？”
张玉婉停下手上的事情，站起身：“去可以，换身普通的衣服吧。”
“行。”
两人换好衣服，一行人出了宫门，直接步行到了店铺。
店铺位置不错，生意还凑合。
两人楼上楼下的仔细看了一遍。9
张玉婉看了一下两间店铺的布局，很是满意。
“我觉得不错，一间卖吃的，一间卖日用品，中间用一个小门连接。”
“那就这么决定了？”
“决定了，先让他们把店铺空出来，然后简单装修一下。”
“好，这些事，你就不用管了，交给我就行。”
“等装修完，你再来看一下就行。”
“哈哈……那我又能当甩手掌柜了。”
六日后。
张玉婉又带着一家子，回公寓住了两日。
这两日，两人走了几个食品和日用品的批发市场。
货比三家后，确定了进货的地方，并采购了第一批食品和日用品。
一家人带着一大堆东西回到空间。
“店铺装修得咋样了？估计还有多久才能弄好？”
“很快了，只是简单装修，不费事的。”
“货架都已经到位了，只等装修完摆上就可以上货。”
“两个掌柜，我也给你找好了。”
“好，那我得抽时间和他们好好沟通一下，特别是日用品店，要教他如何使用。”
“前期你是要辛苦一下，走上正轨就好了。”
“没事，这点麻烦和辛苦，我还是能接受的。”
于是，张玉婉把采购回来的东西，全按结算清单整理了一遍。
重新列了一个清单，估算了一下成本，定了卖价。
定好卖价，张玉婉就招呼凤雪等人一起做标签。
人多力量大，食品和日用品加起来几百个品种，不到一日就把标签全都做好了。
只等店铺装修好，货架摆上，就可以直接上货。
又过了大约五、六日，一切前期准备工作就绪。
张玉婉直接给店铺，取名食品超市和日用品超市。
接下来，又开始对掌柜和伙计进行培训。
“吃的你们要记住每样东西的口味、成分等，顾客来了才好给别人推荐。”
还把个别品种，打开一包，让大家品尝。
日用品这边，张玉婉就挨个讲解作用和使用方法。
“这些东西，比我们现在用的东西好用。”
“你们在给顾客介绍的时候，着重给顾客讲解两者的优缺点。”
“有什么不懂的，随时都可以直接问我。”
掌柜和伙计兴奋得很:“这些东西，比我们现在用的好太多了。”
“老板娘，是不是还应该做点宣传？”