第18章 烧饼卷烤鸭(1 / 4)

南苑闲猫 / 著

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“陈掌柜的,来一只脆皮烤鸭,老样子,还记得不?”

“哈哈,当然记得,想忘都忘不掉呀,要那种外焦里嫩的,片一下,配点葱丝沾汁,鸭架油炸,撒点佐料,对不对?”

“没毛病,等下给我送到外面的甜茶摊儿。”

“好嘞,苏公子稍等。”

“李老汉,烧饼来两个,老一套,要大个的,要软的不要酥的,钱给你放这了。”

“没问题。”

“张老头,来一串糖葫芦。”

“这就给苏公子拿来。”

一路上叫了一圈,然后一屁股坐在甜茶摊的凳子上,

“冯瘸子,来两碗甜茶。”

“苏公子稍等。”

冯瘸子大声说道,拿了两个大碗给苏北盛了满满两碗,

“苏公子慢慢喝。”

“嗯。”

苏北点了点头,随手两个铜板抛了出去准确无误的投进了冯瘸子的钱箱。

端起一碗甜茶,喝了一口,笑着对小月瑶说道:

“在望月城有没有喝过甜茶,吃过烧饼?”

月瑶摇了摇头,

“没有,就吃过糖葫芦,平常想吃什么,娘亲就让家里的厨子做,我很少在外面吃东西。”

“一听就是有钱人的生活呀。”

苏北感慨了一句,旋即笑着,

“其实外面还有很多好吃的,尝尝甜茶,很好喝的,清热解渴。”

“嗯。”

小月瑶点了点头,端起碗小口抿了一口,酸酸的,甜甜的,凉凉的,在这大热天的,喝起来非常舒服。

顿时眼睛一亮,

“师兄,甜茶好喝。”

说着,又一连喝了几口。

“那当然,师兄不会框你的。”

苏北笑道。

不多时,冰糖葫芦,烧饼,烤鸭一样一样全都端了过来。

尤其是烤鸭散发着浓郁的香味,让跑了半天的小月瑶顿时感觉饿了,直咽口水。

“不要急,师兄告诉你怎么吃才好吃。”

说着,拿起一张烧饼,放点葱花沾汁,然后把片好的烤鸭肉放上,再放一点葱花沾汁,然后紧紧卷起来,递给了小月瑶,

“好了,来尝尝,要大口大口吃才过瘾。”

“谢谢师兄。”

月瑶接了过来,按照师兄的建议,咬了一大口,顿时满口生香,

“好吃。”

小月瑶感觉自己从来没有吃过这么好吃的东西,烧饼又软又筋道,鸭肉又嫩又香,中间还夹杂鸭皮的香脆,再加上葱花沾汁的味道,非常好吃。

“师兄,太好吃了,这叫什么?”

说着,又咬了一大口,一脸的满足。

“就叫烧饼卷烤鸭。”

苏北笑道。

“小仙子,你可能不知道,这个吃法可是苏公子发明的,特别好吃,现在咱们浮木城很多人都喜欢这样吃,我也每隔一两个月都会买上一只,回家和婆娘孩子一块吃,就是陈掌柜家的烤鸭太贵了,不然我都想天天吃,你吃的时候再喝一口甜茶,会更好。”

冯瘸子笑着说道,看到小月瑶吃的美味,还忍不住咽了口唾沫,暗暗想到,今晚收摊要不要也弄一个,算算日子也有一个多月没吃了。

小月瑶闻言,喝了一口甜茶,顿时酸甜的感觉在口腔爆发,解渴又解腻。

“真的耶。”

小月瑶惊喜道,“师兄你好厉害,这么好吃的方法你都知道。”

苏北顿时眉头一挑,

“那必须滴,师兄早就说过了,论吃的,我说第二,没人敢说第一。”

这东西,也就借鉴了上辈子赶烤那只鸭子的吃法。

不过说实话,赶烤那只吃着味道也就那样吧,反正不适合苏公子的口感。

于是,借鉴之后,苏公子进行了改良,加入卷饼元素,味道也改良成适合自己的口味。

虽然这么一来看起来不伦不类,但是吃着绝对过瘾。

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