杨华忠家后院的灶房里，孙氏一边在那揉着月饼皮，边跟杨若晴和杨若兰姐妹这兴奋的道。
杨若晴和杨若兰相视一笑。
孙氏接着道：“如今啊，这日子比从前好过多啦，磨麦子还能把麦子往死里磨，磨得又精又细。”
“搁在从前啊，这麦子恨不得皮都不要刮，就那么填肚子，呵呵呵……”
孙氏边揉面，边在那忆苦思甜。
杨若晴和杨若兰则在那准备着月饼馅儿，听到孙氏这番话，杨若晴再次笑了。
“从前日子紧巴，一粒麦子恨不得掰成两粒来吃。”
“现在呀，这日子过好了，咱在不铺张浪费的前提下，偶尔追求下生活的高品质，也是可以的嘛！是吧兰儿姐？”她问。
杨若兰赶紧点头。
“那时候我跟着我爹娘在镇上住的时候，有一年过中秋买了两种档次的月饼。”
“一种档次的月饼，吃起来口感软绵绵的，不太好。”
“另一种月饼，吃起来有韧劲儿，那滋味完全不一样。”
“我听我爹说，口感好的那一种月饼，是用打磨得最精细的麦子粉做的，还用了粘粉啥的。”
“这玩意儿啊，可是搀不了本分的假呢！”她道。
认真听完杨若兰的这番解释，杨若晴附和着点头。
“对呀，这麦子打磨的程度，直接决定了做成吃食的口感。”她道。
说到这儿，她扭头问孙氏：“娘，嘎婆和五婶她们两家做月饼了没？”
孙氏道：“我打磨麦子粉的时候，你大舅妈过来帮我推的磨，我当时就给了她几斤粉让她自个去做去了。”
“至于你五婶那边，我没给她粉，她两个孩子拖着，这个月你爷奶又也是她来照顾，肯定腾不出手来做月饼。”
“我跟她说了，回头我们多做一些，给他们送些过去。”孙氏道。
杨若晴道：“送是肯定要送的，不过，中秋节，几个地方的酒楼都放假，五叔从庆安郡回来，八成也是要带月饼的。”
孙氏道：“他带是一码，咱送，是另一码。再说了，外面买的月饼，始终没有家里做的吃的放心。”
杨若晴勾唇一笑：“嗯，娘说的有道理，那咱赶紧做吧，今个五叔，四叔，二哥他们都要回来呢。”