第241章 要给你许婆家(三更)(2 / 4)

巅峰小雨 / 著

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待到她说完,周大厨的眼睛里早已泛出了激动的光芒。

他已经能够预料到,有那一系列的豆制品入驻,聚味轩的生意肯定能更上一层楼!

“一斤黄豆子,大概能做出多少豆腐干来?”周大厨问。

杨若晴想了下,“这得看黄豆子是当年的,还是陈年的。”

“若是当年的,一斤黄豆子约莫能做出一斤半的豆腐干来。”

“若是陈年豆子,只能做出一斤豆腐干来。”

周大厨点点头,琢磨了下:“杨姑娘,要不这样,豆腐干还有你说的那些豆皮豆卷儿,我们酒楼照斤收。”

“还是老规矩,三天送一回,每回每种口味的豆腐干和豆皮豆卷儿豆泡,各要五十斤。”

“六文钱一斤,咋样?”

六文钱一斤?

黄豆子是三文钱一斤买进。

柴禾人力不计入成本,扣掉卤料和菜籽油,一斤下来能纯赚两文钱。

一斤纯赚两文,是薄利。

可他们酒楼需要的量大,如此算下来,一趟送货下来收入还是很可观的。

杨若晴欣然点头:“成交!”

口说无凭,字据为证。

双方签订了一式两份的字据,各自按上手印儿。

杨若晴把带过来的香辣酱干和蜜汁酱干拿出来过秤。

这趟统共做了十斤豆腐干,昨夜家里炒了几块尝了鲜儿,方才又让周大厨免费试吃了两块。

一过秤,带来的豆腐干是九斤。

算五十四文钱。

加上豆腐的四百文,一共是四百五十四文钱!

拿着周大厨开的条子,杨若晴欢天喜地去了前面账房那兑了钱!

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