第101章 作桔子果冻(1 / 2)

宁溪南 / 著

第五小说网 https://www.di05.cc,最快更新 梦境人生最新章节!

“嘻嘻。”小丫头把脸躲到张彥明脖子后面:“想吃果冻了嘛。”

“想吃就买呗,也不是什么贵东西。”张爸对孙女向来是没有原则的。

“那也不能她要什么就买什么呀?这和贵贱有什么关系?现在开始懂事了,得教会她克制,不能要什么就给什么,我们小时候你怎么不这样呢?要是我要果冻早就巴掌上来了。”

“她才几岁。”张爸有点理屈词穷,硬怼了一句。

“你总不能把她教的任性吧?那将来能成啥样?”

“爸爸,你别和爷爷吵架。我我,不想吃果冻了。”小丫头扳了扳张彥明的脸。

“你看,孩子多懂事儿,你就能狠心不管哪?去买点儿。”张爸马上就融化了。

张彥明瞅了瞅烤箱那边:“果冻还用买?来宝贝,爸爸教你做,以后想吃果冻就得自己亲手做,好不好?”

“好。”小丫头兴奋的扭了扭:“爸爸你会做呀?怎么做呢?”

张彥明把张小悦放到地上,去冰箱里找了找:“家里有苹果,有桔子,有牛奶,你想吃什么味儿的?”

“桔子。”小丫头举起手喊。

拿了把椅子过来,把小丫头放到椅子上,拿了几个桔子递给她:“剥皮,把桔子瓣放到这个碗里。”

“真能做呀?”张爸还以为张彥明骗孩子。

“能,果冻算是比较简单的东西。”张彥明去把碗筷刷了放好,擦了擦手,过来看看小丫头剥桔子皮,去一边找东西。

透明果占,牛奶,朱古力针。都是做蛋糕面包用的东西,正好都买齐了。

“剥好啦。”小丫头把桔子皮摆成一堆,举起小手。

桔子皮张爸张妈喜欢拿来煮水喝,小丫头也喝惯了,所以知道留下来。

拿过打茸器,把桔子瓣去了籽放进去。打茸器,也叫打蒜器或者绞碎机,是厨房小设备,可以打蒜泥,姜未或者果碎,很好用。千万别拿来打葱,你会后悔的。

“要把它们怎么样?”小丫头眼睛都是眨的盯着打茸器问。她没见过。

“先放着,咱们先熬点冻。”张彥明去拿小锅。冰箱里的冰模只有两块,不用做太多。

估算了一下用量,舀了些果占在小锅里加点水小火加热,不停的搅拌。

这个其实应该用明胶或者琼脂,效果会更好一点,果占是经过加工的明胶,里面有糖,凝结性不如直接用明胶。(其实果占就可以当果冻来吃了)

等果占融化了,加一些明胶粉进去,继续搅拌。用果占是为了省去加糖的程序,偷个懒。

等明胶完全融化,关火。

用打茸器把桔子瓣打碎,搅到熬好的明胶水里,拿过洗好的冰模放平,然后浇入明胶水,都弄好以后,每个里面点了一点牛奶,洒一点朱古力针。

“那是什么?好漂亮。”小丫头对朱古力针产生了兴趣。花花绿绿的鲜艳颜色很吸引小孩子。

“巧克力,这个是用来做蛋糕面包还有果冻的,不能直接吃,太咸了。”

小丫头嘴巴动了动,明显有点馋了,但还是点了点头。

举报本章错误( 无需登录 )

相关阅读: 梦境人生电影百度云梦境人生荣格传梦境人生电影梦境人生预告片梦境人生李舞兰

相关推荐: 斗破之从微末到斗帝二战,我在苏俄当少尉重生八零:从猎熊开始养活全家从一本书开始的修仙之路开局封侯,九品到头无上神帝三国:袁家逆子,开局摔玉玺重回61:我赶山御兽带全家吃肉!神三群聊:三国诸天:和无数个我共享天赋龙王婿陆榆纪凝雪不看美女和大腿,来看杀人和悍匪出马仙之路喜的往事歌手爱上经纪人重启2007,从学霸到学阀凡人修仙:开局看守草药场逆天邪神之深渊求生古今交织:冷艳女主的豪门军婚青锋传不就是无限粮食,为何给我披黄袍被扫地出门后,我成了世间无敌黑楼梦之黛玉复仇记快穿:大型修罗场中她运筹帷幄快穿白月光穿进be剧本大明:如此贪的驸马,朕杀不得?

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。
Copyright © 2021 第五小说网 All Rights Reserved.
简体版 · 繁體版