第三十八章烤全羊(2 / 2)

采菱子 / 著

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“小明,你以后不能一个人去这么远了,你知道吗?外面很危险的,你要是出了事怎么,我找都不知道去那里找你。”

东城明日看着表情严肃的白淼淼。

他心中一暖,从来都没有人会这样担心过他。

小僵尸虽然因为东城明日丢了他送给他的小花花有点不高兴。

但是此时的他,还是走到了东城明日的身旁,对着东城明日道:“小明,以后你想出去,我陪你一起出去,我现在可厉害了。”

白淼淼也对着东城明日道:“小明,你和小胖一起出去也挺好的,小胖的火系异能天天烧水,已经控制的很厉害了,而且小胖的指甲也很厉害,你们两个在一起,多多少少也有一点保障。

不过小明很厉害,抓回来了一只羊,咱们三个一起吃烤全羊。”

白淼淼将羊宰杀,用烧开的开水烧烫全身,趁热煺净毛,取出内脏,刮洗干净,然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口。

可惜了,现在家里只有野猪油,而且还是少量的。

如果能够有更多的油就好了。

白淼淼把火堆架在院子里。

将全羊腹朝上挂在火焰之上,耐心的翻滚着烤羊,东城明日在一旁看了一会儿之后,觉得这个活很简单,就对着白淼淼说道:“淼淼,这个我来,我会了,你去忙别的吧。”

“那就交给你了。”

东城明日看起来比较成熟,因此白淼淼是很相信东城明日的。

这烤全羊需要烤很久,没几个小时是搞不定的。

白淼淼的纺布机已经制作完成了。

不过此时的光线不太好,白淼淼没有去纺布。

而去是摘外面的黄瓜。

而院子外种出来的黄瓜已经挂满了了,竹竿都被压弯了,地上还掉了一些来不及变坏的黄瓜。

白淼淼拿着筐,把黄瓜摘了满满两大筐,洗净,切条,然后用盐腌制,等到明天出太阳了,再拿出去晒干。

这种晒干的咸菜是白淼淼以前家里的做法,她以前最喜欢吃这些了。

这种晒开之后,用个大袋子系起来,放多久都不容易变质。

其实很多蔬菜都不是放的很久的。

还有外面种的一片西红柿也有很多熟了坏了的。

这些实在是太可以了。

这些西红柿可以制作成番茄酱,酸酸甜甜的,口感极佳。

小僵尸跟在白淼淼的身旁,看着那些烂了西红柿,心疼之极。

跟在白淼淼身边,一起采摘着西红柿。

白淼淼把西红柿顶部用刀划十字,底部蒂用刀抠出,锅中水烧开,放入番茄烫一分钟,捞出后去皮,用手将西红柿挤碎。

然后就把挤碎的西红柿放入锅中,小火煮了一阵,煮的时候,白淼淼一直在搅拌以防糊底,待汤汁浓稠,没有水分的时候,加入盐拌匀,然后把番茄酱酱趁热放入干爽洁净的瓶中密封。

不过白淼淼在锅底还剩了不少,白淼淼在里面加入了大量的辣椒。

这些,白淼淼是打算现在就拿出来备用的。

烤羊的香气已经散发出来了。

现在的羊皮已经烤致黄红酥脆,看着味道就很不错。

加上今天晚上有耽误了一些时间,白淼淼闻着就有点流口水了。

白淼淼端着自制番茄酱,每人的身旁都有放了一大碗。

白淼淼对着小僵尸和东城明日说道:“可以开吃了,你们可以试着沾着这个番茄酱吃,吃不惯可以不沾。”

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