当然，不够成熟的咖啡果发酵出来的咖啡，品质也会略逊一筹。
因此，咖啡在发酵之前，一般要筛选一遍，把那些过于成熟及未成熟的果子筛掉，只留成熟得恰到好处的果子，那样才能发酵出最完美的咖啡。
江荇又摘了几个果子，判断至少要十天半月，这些咖啡才能摘。
咖啡果直接长在树干上，密密麻麻的，今年咖啡应当是个大丰收。
江荇决定等会回去就下单，将相关设备买回来。
现在要是不下单，等咖啡彻底成熟就来不及了。
陈荆也看了他们家的咖啡果，里面的咖啡豆挺大，比一般的咖啡都要大。
这咖啡果都快赶上小杏子，不怪里面的咖啡豆个头那么大。
陈荆轻轻用牙齿咬开，让果实在舌尖上充分停留：“你们家这咖啡不错，等制成咖啡风味肯定非常棒。”
江荇：“还要一段时间才能见分晓，希望结果能如你所言。”
咖啡在上面则是树林，这已经快到山顶了，陈荆左右张望，问道：“这就是你们家农场的所有范围吗？”
“那边还有个池塘，不过现在也不方便过去，我就不带你去了。山那边还有一片南瓜地，你要是感兴趣，我们可以翻过去看看，就是需要的时间比较长。”
“来都来了，你带我去看看，我们就当散步了。”
江荇听他这么说，笑了笑，带他走小路翻过山去看那边的南瓜地。
他们家的南瓜又长了一段时间，现在成熟了的南瓜更多，那些黄色的南瓜窝在一片片绿叶中，像一个个灯笼。
南瓜们大大小小，长长短短，黄得诱人，一看就是丰收景象。
陈荆吃惊道：“你们怎么种了那么多南瓜？好家伙，那几个南瓜比汽车还要大吧？！”
“没有那么夸张，不过确实比一般的南瓜大一点。南瓜比较好种，结的果也多，当时我们想多卖点菜就种南瓜了。”
“那也太厉害了，你们是不是特地买了巨型南瓜？”
“这倒没有，它长出来之后就那么大了，也是机缘巧合。”
陈荆跑到南瓜田里，左看右看，还是觉得非常震撼。
他之前从来没看过那么大规模的南瓜田，更没看过长得那么大的南瓜。
陈荆：“我决定了，我们就来拍这个南瓜可以吗？你这南瓜也太漂亮了，不入境实在太可惜。”
江荇：“没问题，只拍南瓜吗？”
“还有鸡？你们家的鸡给我的印象也非常深刻，我还没见过精神气那么足的鸡，生机勃勃，甚至有种热烈在里面。”
江荇没法接开始文艺起来的陈荆的话，笑着点头。
陈荆：“我还想拍一下你的农场，就拍那个牛和我们迎面走来的情景，我觉得你这个农场最能体现人和牲畜相处的情景，看到那些牛和小狗，我能感觉到生活就是这个样子。”
陈荆说起专业领域的事情来，开始变得滔滔不绝，他甚至当场给江荇口述了拍摄计划。
包括什么时间拍，大概要多少人入镜，都拍些什么内容，他心中都有规划了。
江荇听了，觉得也可以。
到时候正好让顾客看看它们农场的情况，也让顾客知道它们农场都是真材实料。
既然打广告，他们当然要把最好的部分展示出来。
两人一拍即合，陈荆迫不及待地要回去拉自己的团队过来。
江荇和他约好拍摄时间，决定这段时间先不摘南瓜。
南瓜的皮比较厚，可以在地里放一段时间，到时候摄制组过来拍摄，南瓜黄叶子绿山林青翠，拍出来的效果应该不错。
陈荆保证会尽快处理好审核等事宜过来拍摄。
江荇答应，又问：“拍南瓜和鸡，你想怎么拍？我这边需要怎么配合？”
陈荆：“要请个大厨？我看南瓜蒸鸡也是当地的特色菜，我们就拍这道南瓜蒸鸡？”
江荇疑惑：“南瓜蒸鸡可以，不过，为什么要请大厨？”
“请个大厨做菜，等等，”陈荆反应过来，“你会自己做菜吗？”
江荇笑：“当然会，要不然我也不会特地跑回乡下开农场。”
“那就太好了！”陈荆道，“我还以为你不会做菜，你会做菜的话，你自己来，正好我们拍摄一个完全不一样的农场，从人到作物都完全不一样的农场！”