要知道，一般面馆啥面都得会做，不然就要被竟争对手给挤垮。
当然也有少数部分的面馆有自己专门的手艺，别人复制不来，可以只做特色面食。
所以王木生见面馆只有烩面，下意识觉得这家面馆应该有看家本领。
从后厨出来的是老板娘，三十多岁，笑容很热情，一看就是很会来事的那类人。
做生意的不会来事可不行。
“我们这里只有烩面，几位有忌口吗？”
“微辣就行。”王木生没什么忌口，但是受不住太辣。
“我跟他一样。”胡林语同他的口味很像。
王木生父母自然更没有什么忌口，都是庄稼人，有吃的就不会糟践，基因里带着的不挑剔。
“稍等，半小时能好。”老板娘先给几人送上热水说道。
里面有人起火，王木生猜测应该是老板。
这种夫妻一起做生意的很常见。
“老板娘，你这里生意怎么样？”王木生问了句废话。
吃饭的时间段只有他们一桌客人，明显生意不怎么样。
但是这句废话他还必须得问。
因为他比较好奇，如果生意不好，干嘛只做烩面，不扩展其他类型的面食？
要说生意好，可吃饭这个时间点，一个客人没有，太不正常了。
老板娘叹口气道:“一三五店里生意好，二四六店里生意差些。”
王木生觉得有意思，这生意好坏还能按照日期来？
胡林语和王木生父母也被吸引了目光。
“难不成来的时间不对，吃的面味道也不一样？”
王木生觉得太稀奇了，他一定要了解一番。
老板娘无奈的点点头:“您还真说对了，跟您说句实话，几位今天来的不赶巧，店里大师傅休息，所以面的味道可能要差一些。”
“什么大师傅，竟然这么厉害，一天一休！”王木生眨眼间差不多明白怎么回事。
这面馆有位厨艺了得的厨师，人家上班的时候，店里生意好。
不上班，店里面食味道变差，就没人来光顾了。
有这么厉害的厨师，王木生头一次听说。
胡林语也觉得稀奇，很想尝尝那位大师傅的手艺。
看看是他的烩面好，还是王木生的神仙面条美味。
说起这位大师傅，老板娘脸上就愁容满面。
“这位大师傅做面手艺确实了得，就是太贵，养不起，而且现在还一天一休，我们面馆就快撑不下去了。”
面馆位置虽然不在市中心，但必竟属于市区，人流不少，房租贵的很。
再加上养大师傅，他们收入微薄。
起早贪黑累的不行，月末一算账，嘿，变成给大师傅打工的了！
老板娘也不知道为什么要跟王木生讲这些。
只是单纯觉得他们四人面善，聊着聊着就到这儿了。