敢情那些卖菜的人每回见到她都贼热情，是因为把她当冤大头使。
徐川这个电话装来是有用的，大约十多分钟后，程宝珠接到第一通电话。
——来自砖厂的一位领导秘书。
“麻仁香酥鸭，山东海参，油爆海螺……嗯，好的都记下了。”
程宝珠把电话夹在耳边，边听边写。
挂断电话后，她瞧着纸上整整十二道菜，忍不住扬眉啧啧两声。
就这一桌菜，都得花个三百块。
首都，果然卧虎藏龙！
不多时，下一位预定了位置的人也来点菜了。
芙蓉鲫鱼、松茸炖鸡、碧螺虾仁等等等，又是一桌子的菜。
徐川昨儿说预定了四桌，可刚刚竟然有五通电话，看来他们菜馆的联系方式已经在小范围内流传开来。
很快，在隔壁哐哐哐的切菜声中，太阳渐渐从东山升起，阳光洒在菜馆中。
先是洒在垂花门，然后进入后院。等院子里那株盛放着的牡丹花树上也洒满阳光之时，便到了早晨九点。
——开业的时间。
门外。
孟青松早把鞭炮拿到门口，程宝珠出来后就躲在门里边，离那个大鞭炮远远的。
大闺女明显十分兴奋，还想和徐川一起去点鞭炮。
程宝珠心说你这会儿胆比天大，等鞭炮响起后保准吓得你到处喊妈。
这片周围是居民区，他们老早就知道这里即将开家饭店了。
只是这饭店竟然装修了好几个月，今天还有许多人送花篮来，不禁让人十分好奇这里头卖的到底是些啥。
于是今日，门口前聚集不少人。
徐川站在门口，站在阳光底下整个人意气风发。
九点一到，孟松青就将大卷鞭炮点燃。
“噼里啪啦——”
顿时间，热烈的鞭炮声响彻整条胡同和街道，仿佛在昭示着一个时代传奇的诞生。
与此同时，服务员把糖果和糕点分给围观的人。小孩儿们顿时笑开了花，松开捂耳朵的手去抓糖抓糕点。
鞭炮声和欢笑声交相辉映，热闹中还透着满满的喜庆。
就在鞭炮噼啪响，青烟顺着空气升起弥漫之时，徐川拉着程宝珠一起，把匾额上挂着的红布“哄”一声地扯了下来。
——宝年私房菜。
“咔嚓！”
正好路过的记者忽然拿起相机，将这一幕捕捉下来。
照片中女人笑得眯了眼，一只手还捂着耳朵仿佛在躲鞭炮声。
她的身后还躲着个小姑娘，小姑娘似是害怕地探出个头来，圆溜溜的眼睛在此刻竟然和镜头对上。
而旁边的男人紧紧攥着女人的手，仰头看向头顶拿张被阳光照射得隐隐发光的匾额。
徐川眼眶微红湿热。
都说成家立业，他在此时，才算是真正、彻底的立业。
“哎，为什么叫宝年啊。”
鞭炮声中，程宝珠忽然大声问他。
在这之前，她还不知道菜馆的名字，徐川也非要留个悬念。
徐川笑笑：“因为你啊。”
因为你，我才成了现在的我。
他没什么文化，想了半个月，最终还是舍弃了所谓徐氏徐家，只取媳妇的名和闺女的名当做菜馆名字。
今天是宝年私房菜。
往后是宝年药膳馆。
那位记者怎么也没想到，他的这么随手一拍，就拍到了未来享誉全国的宝年餐饮刚诞生的模样。