这岭南的天，说变就变。
众人说话间，望江亭外便下起了雨。亿万颗水珠自阴云而降，洒落在亭顶瓦当上，发出清脆的声音。
嘈嘈切切错杂弹，大珠小珠落玉盘。
再看江上轻烟淡淡，片片帆影笼罩在雨幕之中。雄伟的广济桥处也烟雨蒙蒙，宛若海市蜃楼一般。
一众潮州缙绅却无暇欣赏这写意山水般的美景，他们只关心，赵公子的工厂生产什么？
“当然是什么赚钱生产什么了。”赵昊含笑反问道：“这还得向诸位行家请教呢。”
“当然是外销品了。”要是说起这个，潮州的缙绅们可就不困了，你一言我一语的为赵公子献计献策开了。
“潮州人少，有钱人更少，所以在本地除了卖生活必需品，什么都赚不到钱。”便听潮州首富，城西岳家的当家人岳云朋道：“因此一要看广州城里什么销路好，二要看距离潮州最近的漳州月港什么销路好。而这两处地方，最急缺的，永远是丝绸瓷器之类的外销品。”
“潮州太热，种桑养蚕不太合适。”赵昊便笑道：“那咱们就先生产瓷器吧。”
“生产瓷器啊……”岳云朋闻言，不禁感慨的如数家珍道：“我们潮州的瓷器，可是有上千年历史了。我们从唐代就大规模生产青白釉瓷器。到了宋代，瓷窑遍布州城四郊，方圆达十五里。仅笔架山一带，就有瓷窑九十九座，号称‘百窑村’！”
“是啊，是时韩江两岸，烟囱林立，号称‘沿江十里，烟火相望’，蔚为壮观。”刘子兴也一脸缅怀道：“据说当时，从广州外销的瓷器，有三分之一都来自我们潮州。可惜这些场面只能在府志中看到了，想要一睹昔日的繁华，不知此生还有没有机会？”
“这正是我想问的。为什么现在潮州的瓷器销声匿迹了？”赵昊反问道：“听说连你们在屋顶上嵌瓷用的碎瓷片，都得从景德镇订购。”
“唉，一个是鞑子进中原后，强行把潮州的瓷工都迁走了。二来那时候，府城和韩江两岸的瓷土也没了。”缙绅们一声叹息道：“巧妇难为无米炊啊，剩下的工匠们迫于生计，要么改行，要么搬去佛山之类能用得上手艺的地方。久而久之，潮州已经没有大规模的烧窑了。手艺人也失了传承，弄得现在老百姓都不知道，我们曾是跟景德镇齐名的瓷都呢。”
“这样啊……”赵昊点点头，他终于明白了，为什么大名鼎鼎的潮州瓷器，在唐宋和明清中间，有一个明显的断档。
他起先还以为，是元朝为了垄断瓷器外销的利润，强迁天下各地方窑口的工匠，到景德镇集中制瓷的缘故呢。
明朝的皇帝也因袭了元朝的做法，将景德镇的瓷工全都列入匠户，让他们世世代代在景德镇烧窑。这样非但便于管理，而且皇帝想要龙泉窑汝窑钧窑瓷厌胜瓷什么的，只消命内廷下令景德镇烧造即可，方便至极。
至于这样是否会毁掉全国各地的制瓷业，影响当地就业和经济，从来不是皇帝们考虑的问题。当然，他们也不懂这个……
没想到，烧窑的资源也枯竭了。怪不得潮州制瓷业，会在明朝消失了很长一段时间呢。
不过赵公子有大预言术，他可是知道的，到了万历年间，潮州的制瓷业又会再度兴盛，且一直从明朝延续到清朝民国和新中国。潮州瓷器再度全国闻名。
所以很显然，潮州的瓷土矿还有的是，只是府城附近，或者说韩江平原上暂时挖不到了罢了。