杨巧月不知怎么解释，含糊其辞：“你就当是溲水蒸发之后剩下的精华吧。”
“大小姐，什么是蒸发？”管秋紧接着问。
管增觉得这是大小姐的秘密，怎么能随便问，呵斥妹妹一声：“好好干活，别打扰大小姐。”
管秋哦了声，没再多问。
经过几日的相处，他们都知道杨巧月性子平和，不像其他官家小姐那么多规矩，也没那么凶。
只要好好做好吩咐给他们的事情就行了，很珍惜这个机会，兄妹都希望一直跟着杨巧月。
杨巧月让管秋拿她记账的簿子过来，要抓一下记账的规范，为菌菇培育出来之后做准备。
特地教了她一些特别的技巧，使得账簿更加规范工整，更有效率。
杨穆忠、管增两人弄了一下午才施了一半地的肥料。
杨巧月发现了人手不足的问题，除了施肥还要准备简单的棚草，菌种这两日得全部种下，不然要冻坏。
她叫来管增，问道：“阿增，眼下还有很多事要做，你有没有认识想要做工老实听话的人？”
管增似乎早就考虑了这个问题，没有任何迟疑点点头：“我认识有好些，都是憨厚人，家里贫苦。有一大家子要养，做事勤劳负责。”
“好，我们南庄要用人，光靠你不够，你牵头找几个信得过的临时过来帮忙，每天五十文。之后要是有愿意长期留下做事的再说。”杨巧月有条不紊吩咐道 。
“好！我找他们说一声就行。”管增应下，随口说道，“之前他们就跟我提过，想过来南庄帮大姑娘做事，银钱的事都不在意，大姑娘总不会亏了大家。”
杨巧月听他的话，立即知道他之前就替自己考虑人手的问题了，说是人家过来跟他提，那肯定南庄先透出风声人家才过来了解。
“阿增，你以后有什么想法可以直接跟我沟通，不用等我想起或者提出来再推进。”
管增有些不好意思搔搔头，还是被大姑娘发现了，点点头，干劲满满。
没有什么比主家的放权和信任来得更暖人心，杨巧月又是他们兄妹的恩人，更加投桃报李，一荣俱荣。
“当然，恩恩和阿秋也是一样。”杨巧月对她们两人说道。
两人纷纷点头回应。
当日，管增喊来十几个人过来帮忙，大家听到给南庄帮忙，没问工钱就都抢着要做。
这些人分成两组，一组按照杨巧月教的搭棚户草，另一组施肥翻地挑水。
南庄的一举一动都引得大家瞩目，没人知道杨巧月在干什么，只觉得新奇。
经过两日的忙碌，高高的棚子搭了起来，肥料前一日就覆盖了十几亩地。
杨巧月看着卖力干活的十几人，没有偷奸耍滑的，管增的能力确实可以，好好培养下，能当大用。
万事具备，只差种菌种。
杨巧月拉出来大家都不认识的菌种，分发下去，先教会管增、杨穆忠怎么种，再让他们去教会那十几人。
这边十亩地便交给他们两人去铺种了，杨巧月让管秋帮着木恩恩负责五亩的药地，她也过来帮忙。
相比菌菇，药地更加难种，她也没有经验，让木恩恩大胆试，大不了当这些地的肥料。
有了她这话，木恩恩的胆子也大了些。
南庄种地正如火如荼进行，外界先起了议论声，许多人都不看好。
“几担子粪有什么用，这地方的土地被神明诅咒了。”
“听里面干活的人说，是种些白乎乎的木墩一样的，他们见都没见过。”
“成不了的，要真能种出东西，我吃一斤干粪感谢上苍。”
……毒奶。