“这样说起来,我们这也算他乡遇故知了,哈哈,”我一边和她说着一边观察着巷子四周的情况。
在不远的地方,依稀亮着一片灯光。
“前面有个海鲜夜市,其中有一家我很熟的,待会我们就去那边吃怎么样?”mia指着远处的地方对我说道。
“海鲜?很贵的吧?”我犹豫道。
“啊呀,不会的啦,贵不贵和你也没关系,说好了今天我请客,就当欢迎你这个他乡故知,,行不行?”mia一边说着一边拉着我加快了脚下的步伐。
不到5分钟的光景,mia带着我来到了那个夜市。只见眼前一个篮球场大小的空地上有着十几家摊位,每个摊位前支着几张桌子,每个桌子上都有一把大伞撑着,虽然已近午夜,和之前巷子的安静形成了强烈的对比,这个小夜市却是热闹得很,几乎每张桌子都围坐着三三两两的年轻人一边喝着酒一边嘻嘻哈哈的聊天。
mia拉着我穿过了几张桌子来到了最里面的一个海鲜摊。我看了看这个摊位,不是很大,就3张桌子的样子,每张桌子上放着一张彩色打印好的菜单,在桌子的不远处则是有着一排蓝色的大塑料盒子,盒子里放着各种海鲜,一根皮管伸到盒子里咕嘟咕嘟的冒着气泡。
mia拿起了桌上的菜单递给了我。
“看看,想吃什么,随便选。”
我看了看,菜单上面左边配着图片,右边则是英文菜名和价格。
其实泰国的菜无非也就是海鲜,炒饭,沙拉这几类为主。不过对于此刻已经饿的眼冒金星的我来说已经顾不上还要挑剔了,我指着上面的一份炒饭说:“就来一份炒饭就行了。”
mia一把抢过了菜单看了一下,说道:“就一个炒饭那怎么行,还是我来点吧。”
说完她便点好了几个海鲜和一份炒饭。
“够了,mia,太多了我们吃不下这么多的。”
mia并不搭理我,起身又跑到了那排塑料的大水箱那边蹲下了身子,仔细的在挑选着,过了一会儿又蹦蹦跳跳着坐了回来。
“mia,其实你刚才点的已经足够多了,怎么还去那边挑海鲜呀,吃不下该浪费了。”
“嘻嘻,其他的都是平常海鲜,我亲自过去挑的可是一道神秘美味哟。”
她甜甜地冲我笑着说道。
不大的功夫,老板把加工好的菜肴依次端了上来,此时饿到心发慌的我不争气的眼泪已经从嘴角流了出来,便也顾不上什么形象不形象的问题了,朝着mia尴尬地笑了笑后就抓起一个如同婴儿手臂般粗细的皮皮虾塞到嘴里啃了起来。
重油炸过的皮皮虾,外面的虾壳已经变得酥脆,完全不需要剥去外壳,一口咬进嘴里满嘴酥脆夹带着一股香味,看来这东南亚的海鲜的确是名不虚传,可比国内的海鲜美味太多了。
“慢点吃,没人和你抢的,待会还有更好吃的没上呢,别先吃太饱了。”我抬头看了看mia,只见她也没动筷子,两只手托着下巴笑眯眯地看着我说到。
“嗯……唔”顾不上说话的我又顺手又抓起一只大快朵颐起来。
“赵哥,你这次来曼谷是来旅游的吗?怎么会挑现在这个时间过来,最近来泰国旅游的大陆游客少了很多了。”
mia一边递给我一张纸巾一边问我道。
我接过纸巾擦了擦嘴说道:
“我在上海上班的公司倒闭了,我想着反正也好不容易有了时间就出来放松一下顺便看看有啥机会可以发展发展。谁知道这刚下了飞机就把行李箱给丢了,正感觉自己太背运了,幸好遇到了你,谢谢!”
说完我端起了酒杯和mia碰了一下。
“别客气,碰到了也是缘分嘛,过来旅游旅游考察考察市场,挺好的。那你想过没有过来考察哪方面的生意不?”mia笑着问我。
“我之前公司就是加工食品之类的进出口贸易,我对这块也比较熟悉,所以想着还是以这方面为主吧。”
“食品?我家就是做这个养殖加工的呢,我们做的很多海鲜食品都卖到中国大陆去的。你有兴趣的话我改天可以带你去我家养殖场看看呢!”
“是嘛?!那可太好了!”我又意外又高兴地说道。
“嗯,那就说定了啊!赵哥你吃饱了没有?不够的话再点一些啊,千万别和我客气。”
我把碗里的冬阴功汤一口喝完然后对她说到:“饱了饱了,再吃就吃撑了,实在太好吃了,比我在国内吃的泰国餐厅里的味道好太多了。”
就在这时,老板又端了一个硕大的盆放到了我的面前,我探过脑袋往盆里看去。
只见盆里放着一堆长相怪异,奇丑无比的东西,一簇一簇呈现出褐色的条状物团抱在一起,在褐色长条状的末端有着一些壳子相互连接,密密麻麻,看着怪瘆人的。此刻这盆奇怪的东西正兀自冒着一团团的热气。
“这是什么呀?长的好奇怪,像一个个爪子似的,这也能吃?”我问道。
mia看着我笑道:“没见过吧?这可是非常好吃的一种东西哟,这个叫藤壶,又名观音手、佛手螺、狗爪螺,我们泰国人一般叫做海鸡脚,你看这一个个像不像鸡的爪子!我和你说呀这可是高端的食材哦,跟你们中国人烹饪习惯放入各种调味料然后过油翻炒不同,它就不需要过多繁琐的烹饪,只要加入清水直接煮熟后就可直接吃。”
说罢说她就拿起了一簇藤壶,在根部连接的地方掰了开来,之后把柱状褐色部分用手指轻轻一掐顺着破口处把外层的硬皮撕开,里面就露出了长条状雪白的贝肉,她又拿过一片切开的鲜柠檬挤了一点汁水淋在了贝肉上将它放到了我的碗里然后用眼神示意我尝尝。
我用筷子夹起了贝肉放进了嘴里吮了一口,里头溢出来的鲜甜汁水顿时涌了出来充满了口腔,轻轻咀嚼了一下,肉质滑脆异常,夹杂着柠檬汁的清香酸甜,果然是满嘴生香回味无穷,其鲜美程度远胜于普通的贝壳累海鲜,真的是这辈子从未品尝过的人间美味。
“这东西真太好吃了,我以前在国内都不知道还有这么美味的海鲜!”
“那是,你可别看它长得奇形怪状,这东西可贵了,品质好的在欧洲美国能卖到好几万泰铢一公斤呢,你吃的这种还是很普通的,我家里养殖的藤壶我可敢说可是千金难买,全世界独一份儿!”
“是嘛?!那我倒是真的想去看看你家养殖场看看了。
“没问题!”她看着我笑着答应道。
“mia,时间不早了,谢谢你带我来吃了这么好吃的海鲜,你对这附近挺熟的吧?你看能不能再帮我找一家旅馆,不用很豪华只要能睡觉的就可以,我身边的钱不多……”我郁闷地向mia说道。
mia想了想跟我说:“那走吧,我带你过去。”
说完她便腾的一下跳起来跑去结了账。