孙芸认为老先生说得也对，只是她对买人有点接受不良。
但这是古代，有些事儿她无法抗争。
特别是一进牛马市，没看到几个卖牲口的，卖人的都是站满了街道两旁。
大大小小男女老少，脑袋上都插着草标。
有些人神情麻木，有些人看过来的目光充满了期待和渴求。
“太太老爷，求您把我家姑娘买了吧，别看她人小，可会干活儿了，吃得也少！
就要五百钱，您带走她吧……”
“我家小子好，您买我家小子吧……”
“老爷太太，求您行行好，买了奴家吧，奴家等着钱葬父……”
孙芸面无表情。
在末世她经历过更惨的事儿，眼目下的情况，无法让她心生波澜。
世道不好，人如草芥。
而她幸运地带着空间穿越，手里有钱不至于落到如此地步。
但这场景也让她警醒，一定要好好经营自己的家，不要让孩子们落到这种地步。
“有厨子么？”
“我要买两个厨子！”光看没用，这些人脸上又没写着会厨艺。
听孙芸这声儿吼，立刻就有好多人脸上露出失望之色。
“太太，老婆子当过十几年的厨娘！”这时，一个看起来四五十岁的妇人连忙冲了出来。
“我也是厨娘！”
“我在酒楼干过！”
“我我我……”
有人带头，立刻就有七八个男男女女涌了过来。
孙芸走到路边儿，她放下背篓，将背篓里的东西拿出来之后便将背篓倒扣起来。
只见她将一个菜板和菜刀放到背篓底部，然后将一个铁锅放到地上，再往铁锅里倒入一布袋子的沙土。
接着，她将一根儿大萝卜放到菜板上。
“先颠锅，再切菜，颠锅十下，每下都要将锅里的沙土颠到半空再用锅接住，沙土不能撒了。
萝卜就切细丝儿，要又均匀又细，谁能切得最细我就要谁！”
说完，她就先做了个示范，拿起单手拿起铁锅就是一顿颠。
这帮人看她颠得轻松，便跃跃欲试。
然而，头一个大婶儿单手根本就没法子拿起铁锅，双手勉强可以，但要将里面的沙子颠起来就不行。
几个人都试试了，不然就是端不起锅，不然就是沙子有一半儿都会落地。
“你这人，要这么选人一辈子也别想买到合心意的人！”一人伢子扯着自家的两个人走了，走之前还瞪了孙芸一眼。
“就是，知道的你是在选厨子，不知道的你这找的是大力士！”
“这也太为难人了！”
“你这么干，买得着个屁！”
其他人要么悻悻地回到原来的摊位继续蹲着等买主，要么也被人伢子给拽走了。
人没买到，孙芸还落下一顿埋怨。
孙芸：……
买个人咋这么难呢？
是不是她的要求太高了？
正当她想要不要降低标准的时候，忽然从角落里走出来一个瘦弱的男人，那男人一声不吭地抓起锅很轻松地颠了十下，然后切萝卜，先把萝卜切下一小块儿，刷刷刷地切成了细丝儿。
剩下的萝卜他就用菜刀，三下五除二雕了一个凤凰出来。
众人：……
“五十两银子，不二价！”男人吐口。
大家伙儿一听他的报价，都觉得孙芸买不起。